Carne de Panela

/em /por

Ingredientes:

– 1 1/2 k de carne
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 1/2 k de tomate sem pele
– 1 xícara (chá) de cebola picada
– 3/4 xícara (chá) de salsa cortado
– 1 dente de alho
– 1 xícara (chá) de coca-cola
– 1 colher (sopa) de extrato de tomate
– sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, doure a carne.
Em uma vasilha, misture bem os outros ingredientes e junte com a carne dourada.
Cozinhe em fogo brando até ficar macia. Fatie e regue com o molho.
Fonte: www.receitasfaceis.net