Pastéis de forno

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Ingredientes:

– 7 colheres Farinha de trigo
– 2 unidades de Ovos ( uma clara)
– 1 colher de sopa de manteiga.
– 1 colher de sopa de óleo
– 1 Colher de chá de fermento em pó
– Sal a gosto
– Queijo parmesão ralado a gosto
– 1/2 Xíc. de leite

Modo de Preparo:

Misturar os ingredientes e deixar descansar por meia hora, na geladeira.
Depois abrir a massa, acrescentando o queijo e misturando novamente.
Abrir a massa, cortar os pastéis e rechear
Untar a forma e passar a gema em cada um dos pastéis.