Abobrinha

Ingredientes:

1 abobrinha grande
1 cebola picada
1/2 colher de óleo
1/2 copo de água

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue a cebola no óleo. Quando estiver ficando dourada adicione as abobrinhas cortadas em pedaços pequenos e salgue a gosto. Mexa um pouco para misturar os ingredientes e acrescente um pouco de água. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.