Wrap sem Farinha
Ingredientes:
4 claras
1 ovo
1 molho de espinafre cortado em pedaços pequenos
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um líquido homogêneo. Unte uma frigideira com azeite, despeje a massa e deixe fritar dos dois lados.