Morangos Flambados

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Ingredientes:
1 caixa de morangos
300g de frutas vermelhas
2 colheres de cachaça
3 colheres de açúcar
4 colheres de água
Sorvete
Canela a gosto

Modo de preparo: Coloque a água, o açúcar, a canela e as frutas vermelhas em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até levantar fervura. Depois que esfriar, bata no liquidificador, coe e reserve. Disponha os morangos e a calda em uma frigideira e deixe ferver. Adicione a cachaça e flambe. Sirva morno com uma bola de sorvete.