Bolo de Laranja

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Ingredientes:

4 ovos
250g de farinha de trigo
200g de açúcar
250 ml de suco de laranja
2 colheres (chá) de fermento
Manteiga sem sal a gosto

Modo de preparo:

Bata as gemas e o açúcar, e aos poucos vá acrescentando o suco de laranja. Adicione a farinha gradualmente e junte as claras batidas em neve, até incorporar à massa. Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a massa e deixe cozinhar por meia hora em forno pré-aquecido a 180°.