Creme de Amendoim com Canela

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Ingredientes:

1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
200g de amendoim torrado e triturado
250ml de água
Canela em pó

Modo de preparo:

Aqueça o leite com uma pitada de canela. Antes de levantar fervura, abaixe o fogo e adicione o leite condensado. Enquanto isso, mexa para não grudar no fundo da panela. Acrescente metade do amendoim à mistura. A outra parte, bata no liquidificador com a água. Junte os cremes e deixe ferver por cinco minutos.