Goiaba, uma boa fonte de vitamina C

A maioria das pessoas não sabe, mas a goiaba contém mais vitamina C do que o limão, constituindo-se em uma ótima fonte desta vitamina, sem falar que á mais doce e mais saborosa. A vitamina C atualmente é uma das vitaminas mais conhecidas e utilizadas pela população em geral, e não é para menos, a vitamina C tem propriedades como auxiliar na produção de colágeno, melhorar a absorção de ferro, aumentar a imunidade contra doenças bacterianas e virais, entre outras.

A dose diária recomendada pela OMS (Organização Mundial da Saúde”, é de 60mg/dia, o que equivale a dizer que um copo de goiaba ou apenas uma laranja ao dia, supre essa necessidade.

Evitando o câncer

Uma vida saudável é resultado de uma constante conduta preventiva. A boa alimentação, por exemplo, é essencial desde os primeiros anos de vida.

A visita ao médico com regularidade, ficar atento aos sinais do corpo, praticar exercícios físicos, evitar vícios como o fumo e o álcool são atitudes que ajudam a prevenir o surgimento de inúmeras doenças, como o câncer. Alimentação deficiente em nutrientes e em substâncias protetoras oferece maior risco para o câncer se instalar no seu organismo. Os principais fatores que aumentam as possibilidades do aparecimento da doença são: o baixo consumo de fibras e altos níveis de gorduras no organismo. A dieta preventiva contra o câncer é feita à base de frutas, verduras, legumes e grãos com baixa quantidade de gorduras e calorias.

É ideal para quem sofre de hipertensão, colesterol alto ou diabetes. Quer manter o câncer longe de você? Uma boa alimentação e hábitos saudáveis podem reduzir o risco de contrair muitos tipos de câncer.

Diabetes – CUIDADOS COM OS PÉS

É neles que nos apoiamos; são eles que nos levam de um lado para o outro. Dependemos deles para não dependermos de ninguém… Sim, escrevo sobre os pés.

São eles que nos ligam a terra, simbolizando raízes, trocando energia. A palavra pé, que vem de ?podos?, em grego, relaciona-se à palavra ?paidos?, que quer dizer criança. Cuidar dos pés de alguém é cuidar da criança que o habita, cuidar de nossas raízes, do começo de tudo.

Todas as pessoas devem aprender a cuidar dos pés, os portadores de Diabetes devem aprender a cuidar com muito mais afinco, pois complicações freqüentes podem ser evitadas com prevenção.

A Diabetes facilita o aparecimento de infecções através da Neuropatia Diabética (doença dos nervos periféricos) e de problemas devido à má circulação do sangue. Como todas as partes do corpo, os pés necessitam de aportes apropriados de sangue e com ele de oxigênio. Se isso não acontece, as infecções, as doenças vasculares e as doenças decorrentes da falta de circulação podem ocorrer. Sinais que podem significar problemas: Dormência nos pés, Ausência ou não crescimento de pêlos nos pés e pernas, Micoses interdigitais, Presença de feridas e secreções, Pele seca, escamosa ou brilhante, Pontas dos pés arroxeadas, cianóticas, Aparecimento de rachaduras nos calcanhares, Perda de sensibilidade, Formigamento ou dor nos pés, Presença de calos em pontos de pressão dos pés, Aparecimento de cãibras em repouso ou ao caminhar.

Roteiro simplificado para cuidado dos pés:
– Examine seus pés todos os dias;.

– Preste atenção em mudanças de coloração e temperatura.

– Olhe cada um dos dedos e entre eles.

– Procure por infecções, cortes, bolhas, calos, feridas. Se não conseguir fazer isso sozinho, peça ajuda a um familiar ou amigo, use um espelho para olhar a sola dos pés.

– Para a higienização dos pés, use água morna.

– Nunca verifique a temperatura da água diretamente com os pés. Faça isso com o cotovelo. Deixe a água cair devagar, passe o sabonete delicadamente e enxágüe.

– Na hora de secar, não esfregue, enxugue entre os dedos, aplique creme hidratante ou óleo sobre a pele do dorso, nunca entre os dedos, na sola dos pés e em feridas e cortes. Evite talco, pois pode causar ressecamento da pele. Aproveite para cortar as unhas após o banho, pois elas estarão amolecidas.

-Faça isso em um local com boa iluminação se não puder ver as unhas ou apresentar problemas de sensibilidade nos pés, peça alguém para fazer por você.

– Dê preferência a cortadores de unhas ou a tesouras com pontas redondas, pois a possibilidade de se machucar diminui bastante. Corte as unhas retas, nunca corte os cantos das unhas, assim você evita a unha encravada e muitas infecções. Não use objetos afiados e pontiagudos, pois eles podem machucar. Não corte calos com gilete, no máximo use lixas próprias. Consulte um podólogo para tratar os calos e consulte um médico em caso de micose nas unhas e entre os dedos. Nunca ande descalço! Lembre-se que quem é portador de Diabetes pode apresentar diminuição da sensibilidade dos pés, o que facilita o trauma e o aparecimento de feridas e infecções indesejadas.

– Na hora de escolher o calçado, vá sempre na parte da tarde, que é quando o pé está do tamanho certo e não vai ficar apertado depois. O uso do calçado de tamanho adequado, evita calos, bolhas, joanetes, feridas e infecções. Procure sapatos macios, sem costuras, sem bico fino ou com salto muito alto; evite sandálias que tenham tiras ou fivelas.

– Em relação às meias, prefira aquelas que deixam a pele dos pés respirarem. Troque as meias quando sentir que estão molhadas de suor. Prefira aquelas de algodão e que não tenham costuras. Evite as meias apertadas e as meias de nylon.

– Caminhar é a vocação dos pés e seu melhor exercício!
Procure caminhar com um calçado adequado e confortável e em superfície plana. Evite caminhar se apresentar feridas ou dor e procure o seu médico nesse caso.

– Evite cruzar as pernas quando estiver sentado, pois piora a circulação do sangue nos pés. Se for viajar, evite ficar sentado por muito tempo. Levante-se, ande um pouco. Se isso não for possível, estique os pés, movimente-os para cima, para baixo e para os lados, mova os dedos, faça círculos com os pés. Hidrate-se adequadamente durante as viagens, isso evita desidratação e embolias. Quando estiver sentado use um banquinho para manter os pés elevados, isso auxilia o retorno do sangue, fazendo com que as toxinas sejam eliminadas mais rapidamente.

Lembre-se também que tudo isso funcionará muito melhor se estiver acompanhado de um bom controle glicêmico!!!

O cuidado com os pés começa com o uso adequado da medicação e com o cumprimento da dieta alimentar adequada a cada pessoa.

Dez Alimentos para Viver Mais

Conheça alguns dos alimentos que a ciência já comprovou serem capazes de prevenir doenças e a quantidade indicada para potencializar seus benefícios:

AVEIA Ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o selo de redutor do risco de doenças cardíacas da FDA, agência americana de controle de alimentos e remédios Quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha;

ALHO – Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial);

AZEITE DE OLIVA – Auxilia na redução do LDL. Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa);

CASTANHA DO PARÁ – Assim como noz, pistache e amêndoa, auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA Quantidade recomendada: 30 gramas por dia ou de cinco a seis unidades;

CHÁ VERDE – Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade Quantidade recomendada: De quatro a seis xícaras por dia;

MAÇÃ – Para reduzir os riscos de gastrite e câncer no esôfago. Ajuda a prevenir tumores malignos, diz o médico Michael Roizen. O consumo regular de frutas variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sanguínea, além de evitar doenças oculares como catarata Quantidade recomendada: cinco porções de frutas por dia

PEIXES – Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames. Estudos indicam também que reduzem dores de artrite, melhoram a depressão e protegem o cérebro contra doenças como o mal de Alzheimer Quantidade recomendada: pelo menos 180 gramas por semana

SOJA – Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon Quantidade recomendada: 150 gramas de grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá;

TOMATE – Auxilia na prevenção do câncer de próstata. Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia;

VINHO TINTO – A uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração Quantidade recomendada: dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho tinto por dia;

Consumo de Bebidas Alcoólicas

Como será que o chopinho consumido no fim de semana ou a taça de vinho de todos os dias está contribuindo para a sua saúde? Sabe-se que o alcoolismo é hoje um problema de saúde pública, o fato é que toda a responsabilidade sempre foi colocada sobre aquele que chamamos de dependente do álcool. Aquele sujeito que aos olhos da sociedade já está doente, que tem difícil recuperação, que muitas vezes é mal julgado moralmente. Porém, este conceito está cada vez mais ultrapassado. Pesquisas têm demonstrado que para o dependente já existem perspectivas de tratamento desde que ele e sua família resolvam assumir a doença e seu tratamento. Este texto visa refletir sobre a ponta submersa do iceberg, aquelas pessoas que consomem bebidas alcoólicas despreocupadamente, mas que podem potencialmente vir a serem prejudicadas se este consumo não for controlado. Álcool, doenças, acidentes e violência: Pesquisas indicam que o consumo de álcool está ligado a incêndios, afogamentos, acidentes de trânsito, acidentes de trabalho (operação de máquinas), suicídios, quedas, acidentes com barcos, jet-ski, assaltos, brigas, violência doméstica e contra crianças, estupro, comportamento agressivo, nervosismo, resfriados, risco elevado de pneumonia, doenças do fígado (cirrose), pancreatite, tremor nas mãos, dormências, perda de memória, envelhecimento precoce, câncer de boca e faringe, insuficiência cardíaca, anemia, câncer de mama, úlcera gástrica, gastrite, hemorragia digestiva, deficiência de vitaminas, diarréia, má nutrição, disfunção erétil, risco de má formação do feto em gestantes e nascimento de filhos com retardo mental (síndrome Alcoolica fetal). Assim, o consumo de bebidas alcoólicas de alto risco além de reduzir o tempo de vida da pessoa, de consumir sua qualidade de vida também pode produzir acidentes ou incidentes com lesões graves e morte!

Conceito Básico e Dicas Sobre Diabetes

Por algum motivo o pâncreas deixa de fabricar a insulina necessária para fazer a glicose entrar na célula e, assim, alimentá-la. Sem glicose as células ficam famintas e, começamos a sentir muita fome. Ao mesmo tempo, como a glicose não entra na célula, ela fica sobrando no sangue, o que faz com que transborde na urina, nos levando a urinar muito também e a sentir muita sede. Algumas pessoas desenvolvem diabetes após doenças no pâncreas. Outras pessoas (a grande maioria) desenvolvem diabetes e não conseguimos descobrir a causa. Mas, sabemos que em qualquer das situações, o pâncreas não está funcionando corretamente. Seja não fabricando nenhuma insulina (diabetes insulino-dependente), seja fabricando pouca insulina ou uma insulina fraca (diabetes não insulino-dependente). A diabetes é uma doença crônica. Ela não tem cura mas tem controle com o uso da medicação correta. O não controle da diabetes leva a pessoa a um processo de envelhecimento rápido, com falência de órgãos importantes como rins, olhos, cérebro pois o excesso de glicose na circulação promove lesão de pequenos vasos sanguíneos que pode ocorrer em qualquer órgão do corpo. Por isso, cuide-se. Tome sua medicação corretamente, faça dieta, evite açúcares, doces, etc. Coma verduras, legumes, saladas, cereais, alimentos integrais e não deixe de realizar atividade física. Dieta para Diabetes Alimentos a serem EVITADOS: Açúcar, balas, chocolates, bombons Vinhos, doces, Bolos, tortas Refrigerante, sorvete, mel, geléias, Cerveja Alimentos fritos, etc. Alimentos PERMITIDOS sem restrições: Cominho, louro, oréganos, Café e chá (sem açúcar) Limão, Salsa, Salsão, Alho, Cebola, Vinagre, menta. Carnes e peixes devem ser cozidos, grelhados ou assados. Verduras devem ser preparadas sem gorduras ou farinha. Dicas Importantes para Diabetes: Faça 5 a 6 refeições ao dia (café da manhã, almoço, jantar e lanches nos intervalos), de preferência em horários determinados. Os doces devem ser ingeridos, de preferência, junto às grandes refeições, pois estas possuem um maior teor de gordura e, consequentemente, digestão mais lenta. Coma alimentos ricos em fibras: verduras e legumes (crus e cozidos) e frutas (com casca ou bagaço), pois o conteúdo de fibras nos alimentos diminui a velocidade de absorção dos carboidratos. Não exagere na quantidade de frutas numa mesma refeição. Lembre-se que as frutas também possuem um tipo de açúcar (frutose). Cuidado com alimentos lights, eles podem conter açúcar. Lembre-se que o alimento diet, é o alimento modificado em que um ingrediente é substituído por outro, por exemplo o açúcar pelo adoçante, sendo assim indicado para o diabético. Já o light, é o alimento que contém uma porcentagem menor de um ingrediente (por exemplo: gordura, açúcar) e nem sempre é indicado para o diabético ? refresco light contém açúcar. Lembrar que os alimentos diets, frequentemente, possuem outros ingredientes como farinhas, leite, ovos etc, os quais devem ser considerados. Sempre que tiver dúvida, verifique os ingredientes no rótulo, ou ligue para o Serviço de Atendimento ao Consumidor do fabricante do produto. Cuidado com água tônica, apesar do sabor amargo, contém açúcar, só beba na versão diet.

Como Manter uma Boa Saúde

A definição no dicionário é clara: saúde é o estado de boa disposição física, psíquica e bem-estar. Doença é o que vem romper essa disposição, abalar o ser humano.

Quando o corpo adoece precisa de cuidados especiais. Quanto mais rápida a doença é diagnosticada, mais fácil e rápida será também a recuperação. Por isso é errado o hábito que muitas pessoas têm de deixar os sintomas acumularem e, só quando fica impossível suportar, procuram auxílio médico. Um dos principais sintomas da doença é a dor. Ela é o alarme do corpo para demonstrar que algo não vai bem. Sua intensidade costuma funcionar como termômetro do grau de intensidade da doença. A medicina foi uma das ciências que mais sofreu avanços nos últimos anos e tem caminhado para uma tendência muito positiva: a prevenção.

A medicina preventiva trata não do corpo doente, mas do corpo são para evitar que ele adoeça. Muitas doenças podem ser evitadas ou amenizadas com cuidados preventivos, e logo nos primeiros sintomas. Mas isso não significa desesperar-se ao primeiro espirro, por exemplo. O ideal é estar sempre atento aos sinais do corpo. Quando ele avisar que está doente, procurar logo um médico. Há vários tipos de doenças. As mais graves geralmente necessitam de tratamento por muito tempo, às vezes exigem até acompanhamento por toda a vida. E têm as mais simples, as quase rotineiras: um pequeno resfriado, uma leve dor de cabeça. Existem também as doenças do mundo moderno, resultado de nervosismo, correria, má alimentação. Essas têm se tornado cada vez mais freqüentes e seu tratamento nem sempre é fácil, porque muitas vezes implica em mudança de hábitos bastante arraigados. Doenças leves, complicadas ou graves. O fato é que ninguém gosta de ficar doente. O bom é gozar sempre de excelente saúde. Por isso, estar bem informado sobre essa área pode trazer bons frutos e garantir uma saúde melhor.

Combatendo os Piolhos Naturalmente

Quem tem filho pequeno em idade escolar já sabe: é importante sempre ficar de olho nas cabeleiras dos filhotes. Caso o piolho já tenha se instalado, utilize uma receita natural e transmitida de mãe pra filha ao longo das gerações. Segundo o Farmacêutico e Bioquímico, Dr. Marcos Stern, o combate natural ao Piolho pode ser realizado com Vinagre de Maça: para desgrudar as lendias dos fios de cabelo, pode-se passar o vinagre quase puro.

Bom uso dos chás

Beba bastante água e chás que sejam diuréticos e fazem uma limpeza por completo, auxiliando na eliminação de toxinas. O salsão, salsinha, o chá de cavalinha são ótimas opções para serem consumidos na forma de suco, pois são diuréticos naturais.

Benefícios do Vinho

A cada momento se descobre no vinho uma nova propriedade positiva para a saúde. Segundo esse mestre, o vinho é composto de cerca de 400 substâncias, algumas delas podendo aumentar o bom colesterol, evitar a oxidação das células, reduzir a formação de placas de gordura nas veias, dilatar os vasos e melhorar a circulação.

Alguns cientistas mais exagerados vão até mais longe, mas não garantem a autenticidade de suas pesquisas. Para eles, o vinho pode combater diversos tipos de vírus, bactérias, câncer, doenças degenerativas e males decorrentes do envelhecimento. Isto porque está comprovado que o vinho possui perto de 200 compostos fenólicos, substâncias que agem como antioxidantes e antiinflamatórios, sendo a resveratrol a mais importante delas. A mesma substância que é produzida naturalmente pela videira para proteger os cachos de uva dos fungos e da umidade.

A resveratrol inibe o desenvolvimento de tumores, protege os neurônios, é um forte antioxidante, combate vírus e é um potente antiinflamatório. Encontrado principalmente na casca e nas sementes das uvas, o resveratrol aparece mais nos tintos franceses feitos com uva tannat. Ele quase não existe nos vinhos brancos e nos espumantes.