Gelado de Morango

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Ingredientes:

– 2 caixas morangos
– 2 latas Creme de leite
– 1 Medida da lata Leite Condensado de leite
– 4 unidades ovos
– 4 Colheres(sopa) açucar
– 2 Colheres(sopa) maisena
– 1 pote de Sorvete (opcional)
-1 lata de Leite Condensado

Modo de Preparo:

Creme: ferver o leite acrescentando o leite condensado, as gemas, maisena até obter ponto de “papa”.
Após colocar os morangos picados.

Creme: bater as claras “em neve” com açúcar e o creme de leite, sem o sôro.
Acrescentar morangos picados e inteiros.
Colocar bolas de sorvete (creme ou morango)
opcional