Miojo com Queijo
Ingredientes:
3 pedaços de queijo mussarela
8 tomates cereja
1/2 maço de manjericão
50 ml de azeite extra virgem
1 pacote de macarrão instantâneo
Sal
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão e reserve. Aqueça o azeite, adicione o manjericão e mexa bem. Em seguida, acrescente os tomates, a mussarela, o sal e o macarrão. Quando o queijo começar a derreter, retire do fogo. Acrescente algumas folhas de manjericão por cima e sirva.