Mousse


Ingredientes:

3 latas de leite condensado
2 copos americanos de leite
6 gemas de ovo
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sobremesa de baunilha
400 gramas de chocolate meio amargo
½ xícara de castanha picada
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, o leite e a maisena. Em fogo baixo, mexa sem parar até engrossar. Depois, acrescente a baunilha e o creme de leite. Reserve metade do creme e na outra parte, adicione o chocolate derretido. Em taças, monte a sobremesa intercalando camadas do creme branco e de chocolate. Salpique a castanha e leve para gelar.