Picanha na Cerveja
Ingredientes:
– 1kg Picanha
– 1 lata cerveja
– 150ml água
– 1 lata pomarola
– 1 pacote Creme de cebola
– 1 copo champignon
Modo de Preparo:
Colocar a picanha na panela de pressão, use a gordura da carne para fritar, virando de um lado e do outro até ficar marrom. Reserve.
Fazer a mistura dos ingredientes em outra panela até desmanchar.
Juntar à mistura com a picanha na panela, e deixar cozinhar por 40 minutos em fogo baixo.
Coloque os champignon cortados por cima.