Pudim de Laranja

Ingredientes:

1 laranja cortada em rodelas
1 xícara de açúcar
Meia xícara de água
1 lata de leite condensado
3 potes de iogurte natural
Um sache de gelatina sem sabor
1 colher de sopa de raspas de laranja
Meia dose de licor de laranja

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque as rodelas da fruta, o açúcar e a água e deixe ferver por dez minutos. Retire as rodelas e refrigere a calda. Bata os outros ingredientes no liquidificador, mas, antes dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Despeje o pudim em uma forma e deixe gelar por quatro horas. Sirva com a calda.