Sopa de Lentilha

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Ingredientes:

500g de lentilha

½ xícara de chá de azeite

2 cebolas e cinco dentes de alho picados

Um litro e meio de água

Sal e pimenta rosa a gosto

Modo de preparo:

Deixe a lentilha de molho por 24 horas. Depois, cozinhe em uma panela por cerca de 40 minutos.

Em outra panela, doure a cebola e o alho no azeite, acrescente a lentilha e tempere com sal e

pimenta.