Torta Alemã
Ingredientes:
125g de chocolate meio amargo
125g de chocolate ao leite
2 latas de creme de leite sem soro
200g de margarina
4 gemas
6 colheres de açúcar
1 colher de essência de baunilha
2 pacotes de biscoito maisena
½ xícara de leite
Modo de preparo:
Bata na batedeira o açúcar, as gemas e margarina, até formar um creme fofo. Acrescente uma lata de creme de leite e a baunilha e misture bem. Na hora de montar a torta, vá umedecendo os biscoitos no leite e alterne as camadas de biscoito com o creme. Para a cobertura, derreta os chocolates com o creme de leite em banho-maria e despeje sobre a torta. Leve à geladeira até que fique firme.