Torta de Banana
Ingredientes:
100g de iogurte natural
4 bananas nanicas médias
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
Amasse duas bananas e junte com o iogurte, os ovos, a farinha, o açúcar, o óleo e o fermento. Misture a massa com um batedor e coloque em forma untada e enfarinhada. Pique as outras duas bananas e espalhe por cima da massa. Polvilhe açúcar e canela e leve para assar em forno preaquecido em 200 graus.